Barman / Barmaid

Nous recherchons un(e) barm(an/aid) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Café Floréo, un bar de quartier reconnu au centre de Bruxelles. Suivant des travaux de rénovation importants et l'aménagement d'un nouveau bar, nous avons l’ambition de développer les activités de l'établissement et de proposer une carte de boissons originale.

En tant que barm(an/aid), vous serez responsable de créer des expériences mémorables pour nos clients en leur offrant un service de qualité et en préparant une variété de boissons.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme ;
• Préparer une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées ;
• Maintenir la propreté et l'ordre du bar ainsi que de ses équipements ;
• Gérer les stocks, vérifier les livraisons et passer les commandes ;
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Fournir un service rapide et efficace en gardant son calme, même pendant les périodes de forte affluence ;

Si vous êtes passionné(e) par les cocktails et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre ou vidéo de motivation décrivant votre expérience et votre envie de nous rejoindre dans cette aventure !

N'attendez plus !

• Minimum 2 à 3 ans d’expérience préalable en tant que barm(an/aid) dans un environnement similaire ;
• Connaissance approfondie des bières, des cocktails et des boissons chaudes ;
• Excellentes compétences en communication et service ;
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations difficiles avec calme ;
• Esprit d'équipe et attitude positive ;
• Bonnes connaissances en NL et FR - EN est un plus ;
• Expérience en tant que Barista est un plus ;

• Nous offrons un environnement de travail stimulant, dans une équipe jeune et dynamique où la créativité et l’autonomie sont encouragées et récompensées ;
• Nous proposons un CDD 6 mois de 38 heures / semaine, avec la possibilité d'évoluer en CDI et sur d’autres projets ;
• Une rémunération compétitive dont la totalité des heures sont déclarés avec l’ensemble des interventions concernant le secteur (vêtements de travail, déplacement etc.) ;
• Des avantages quant à vos consommations personnelles dans l’établissement ;